時短が主流の時代ですが、お料理の基礎・基本を知り、

手順を知ることで無駄なく早く作れる一生もののスキルを身につけれます。

レシピを教える料理教室はではなく、お料理の基礎・基本を学べるから自分でお料理を作れるようになる。

お料理の基礎・基本は地味なようですが、食材の特徴や扱い方、段取り、アレンジ方法を知ることによってお料理を手早く、効率的に作れるようになります。

私たちライブフーズアカデミーでは「食べる腸活」をテーマに、日本伝統のお出汁と発酵食を使って、おいしく食べることで、腸に働きかけ、本来の健康を引き出します！

流行りに左右されない、本物の「家庭料理」を身につけることで自分らしくお料理生活をするきっかけになり、家庭料理で仕事を作り、女性が自分らしく生きていくサポートをします。

こんな方にオススメです

お料理の基礎基本を学びたい人

☑︎将来、自宅で安心・安全なお料理教室を開業したい夢がある人

☑︎将来飲食店をオープンさせたい夢があって、実際に飲食店で働いているけど

調理について本格的に学ぶチャンスがなかった、しっかり基礎基本を身につけて

　開業したい人

☑︎今は別の仕事をしているけど、将来は好きなお料理を仕事にしたい

　今の間にお料理のスキルを身につけたい人

☑︎Cafeでお料理を作っているけど、お料理を専門的に学んだことがなく、

　お料理の仕事をすることに限界を感じている人

☑︎民間の資格をとってお料理教室をスタートしたけど、趣味の範囲から抜けれない人

☑︎栄養士・調理師などの資格はとったけど、活用できていない人

☑︎他の飲食店と差をつけたい人

☑︎受講しながら仕事体験したい人